
高中化学学习笔记1:物质分类及转化(持续更新中)
前言
高中的化学对我来说真的很难,而且我tm还生病了,导致我不能去学校听课,所以我开始了内卷计划,顺便把我的笔记分享给各位~(仅供参考哦)
一 根据物质的组成和性质分类
1.分类的意义
更方便认识和研究物质,能解释和预测物质的性质,更容易寻找化学反应的规律。
2.元素、物质及微粒间的关系

3.常见分类方法
(1)树状分类法:对同类物质按照某些属性进行再分类的分类法,其特点是能认识各类物质之间的从属关系。

(2)交叉分类法:按不同标准对同一物质进行多次分类的分类方法,其特点是能从多个角度认识某一物质的多重属性。

4.同素异形体
(1)定义:由同种元素形成的不同性质的单质。
(2)实例:金刚石、石墨、;红磷、白磷;,;白锡、灰锡等。
易错点
1.根据“结构决定性质”可知,同素异形体的性质不同,是因为单质分子的结构不同。
2.同素异形体可以相互转化,且属于化学变化。
3.只含一种元素的物质不一定是纯净物,如、的混合物只包含O元素,但是它是混合物。
5.氧化物分类
氧化物定义:由两种元素组成的化合物,其中一种元素为O,如、。
由三种元素构成,因此它不是氧化物。
氧化物可以分为三种:成盐氧化物、不成盐氧化物(、)和特殊氧化物(,,过氧化钠)。其中成盐氧化物又分为酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物。
酸性氧化物
(1)定义:能与碱反应生成盐和水,且化合价不改变的氧化物。
(2)常见物质种类:绝大多数非金属氧化物(,,,,等)、部分金属氧化物(等)。
(3)通性:
①与碱反应生成盐和水,且化合价不变。
②与碱性氧化物反应生成盐,且化合价不变。
③若能与水反应,则生成对应价态的酸。
易错点
1.若氧化物存在等化合价的酸根,则该氧化物为酸性氧化物,如(酸根),(酸根),(酸根)等;不存在+4价N对应的酸根,故它不是酸性氧化物。
2.不是所有的酸性氧化物都能与水反应生成对应价态的酸,如(不溶于水)不能与水反应生成;只有能溶于水的酸性氧化物才能与水反映生成对应价态的酸,如,,。
碱性氧化物
(1)定义:能与酸反应生成盐和水,且化合价不改变的氧化物。
(2)常见物质种类:绝大多数金属氧化物(,等)。
(3)通性:
①与酸反应生成盐和水,且化合价不变。
②与酸性氧化物反应生成盐,且化合价不变。
③若能雨水反应,则生成对应价态的碱。
易错点
1.氧为-1价(如过氧化钠)时,该氧化物一定不是碱性氧化物,因为它们与酸反应时化合价一定会变。
2.与碱性氧化物一样,只有能溶于水的碱性氧化物才能与水反应生成对应价态的碱,如等。而、(不溶于水)等就不能与水反应生成,。
两性氧化物
(1)定义:既能与酸反应转化为盐,又能与碱反应转化为盐,且化合价均不变的氧化物。
(2)常见物质种类:(必背),,,等。
(3)通性:酸性氧化物和碱性氧化物的总和。
易错点
既能与氢氟酸()反应,又能与碱反应,但它不是两性氧化物,因为它与反应的产物不是盐。
二 分散系及其分类
1.分散系
(1)定义:一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
(2)组成:分散质和分散剂
易错点
一般将量少的视为分散质。
(3)分类:
①根据分散质、分散剂的状态将分散系分为9类(一般先描述分散质,再描述分散剂)。如氯化铵固体分散在空气中形成的烟为“固气分散系”;又如盐酸小液滴分散在空气中形成的白雾为“液气分散系”。
②根据分散质粒子的直径大小将分散系分为3类:
i.直径<1nm:溶液;
ii.直径1-100nm:胶体;
iii.直径>100nm:浊液。
易错点
1.混合物不一定是分散系(如分层的油和水),分散系一定是混合物(如震荡后的油水混合物形成的乳浊液)。
2.胶体属于分散系,所以胶体肯定是混合物。粒子直径为50nm的碳酸钙粉末不是胶体,因为碳酸钙是纯净物。将粒子直径为50nm的碳酸钙粉末分散到空气中或水中形成的分散系才能称为胶体。
2.胶体
(1)定义:分散质粒子的直径为1-100nm的分散系。
(2)本质特征:结构决定性质,胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径为1-100nm。
(3)分类:根据分散系状态不同,可以将胶体分为3类,分别是气溶胶(如雾)、液溶胶(如氢氧化铁胶体)和固溶胶(如有色玻璃)。
易错点
“淀粉溶液”和“蛋白质溶液”虽称为溶液,但它们属于胶体。
(4)性质及其用途 - ※重要
①丁达尔效应
i.定义:当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,这种现象称为丁达尔效应。
ii.原因:胶体粒子使光波发生散射(光波偏离原来的方向而分散传播)。
iii.运用:区别胶体和溶液。

②电泳
i.定义:通电时,带点的胶体粒子定向移动,这种现象称为电泳。
ii.原因:胶体分散质具有巨大的比表面积,能吸附带电荷的离子使胶体粒子带电。
iii.运用:电泳电镀、静电除尘、蛋白质分离等。
易错点
1.胶体不带电,胶体粒子才可能带电;不是所有的胶体粒子都带电,例如淀粉胶体粒子不带电。
2.一般情况下,难溶性碱形成的胶体粒子带正电,如胶体粒子;土壤胶体粒子一般带负电,能与、等生物所需营养离子相互作用,使土壤具有保肥能力。
3.比表面积是指单位质量的物质所具有的总表面积。
③聚沉
i.定义:胶体的分散质粒子聚集成较大的微粒,形成沉淀从分散系里析出的现象。
ii.措施:加热、搅拌、加入电解质或加入带相反电荷胶体粒子的胶体。 、
iii.运用:氯化铁止血、石膏(或氯化镁)溶液使豆浆变成豆腐、入海口形成三角洲~~(想起某个游戏了)~~、明矾净水、石墨混用导致笔管堵塞。
易错点
往氢氧化铁胶体中滴加稀硫酸,先生成红褐色沉淀();继续滴加稀硫酸后沉淀溶解,溶液变为棕黄色()。
上述现象说明,向胶体中加入少量电解质时发生聚沉,当电解质过量时可能发生化学反应。
④渗析
i.定义:利用半透膜分离溶液和胶体的过程。
ii.原因:溶液分散质粒子的直径小于半透膜孔径,而胶体粒子的直径大于半透膜孔径。
iii.运用:血液透析、淀粉与葡萄糖的分离等。
易错点
胶体粒子无法透过半透膜,但可以透过滤纸。
(5)胶体的制备
①操作:将5-6滴饱和溶液滴加到40mL煮沸的蒸馏水中,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。
②原理:。
③注意事项:
i.蒸馏水不能用自来水、氨水、氢氧化钠溶液等替代,否则形成会形成沉淀而非胶体。
ii.不能长时间煮沸。
iii.不能搅拌。
三 酸、碱、盐的性质
1.酸
(1)定义:电离出的阳离子全部都是的化合物。
(2)分类:
①根据酸分子是否含氧原子分为含氧酸(如、HClO)和无氧酸(如HCl、HBr)。
②根据酸每个分子可电离出的个数分为一元酸(如、HCl)、二元酸(如、)、多元酸(如)。
③根据酸的强弱分为强酸(HCl、HBr、HI、、、)和弱酸(、HClO、等)。
易错点
酸的“元数”不是看分子中的氢原子的个数,而是看酸分子可电离出的氢离子个数。如、(亚磷酸)、(次磷酸)都有3个氢原子,但每1个酸分子可电离出的氢离子数分别是3、2、1(记住就行),因此是三元酸、是二元酸、是一元酸。
(3)酸的通性
①酸能使指示剂显色(使紫色石蕊溶液变红)
②酸+碱→盐+水
③酸+碱性氧化物→盐+水
④酸+盐→新酸+新盐
⑤酸(非氧化性酸)+活泼金属单质→+盐
易错点
第④个通性反应过程一般遵循“强酸制弱酸”或“溶解度大的盐制溶解度小的盐”。此原理中的强与弱、大与小都是相对的,而非绝对。弱酸也可以制更弱的酸,如,说明的酸性比HClO的强。
2.碱
(1)定义:电离出的阴离子全部都是的化合物。
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